Soms is het eenvoud die toch voor verrassingen kan zorgen. Dan wil je een product een keer anders bereiden als dat je normaal doet.
Dit keer een alternatief voor gekookte wortels. Namelijk geroosterde wortels uit de oven.
Een heerlijk bijgerecht voor bij allerlei hoofdgerechten.
Dit recept is koemelk-, lactose, soja- en nachtschadevrij.
Het recept voor 2 volwassenen en 1 kind:
Ingrediënten:
- 500 gram geraspte wortels
- 2 eetlepels balsamicosiroop
- 1 eetlepel honing
- 1 tak rozemarijnblaadjes
- peper en zout naar smaak
Bereiding:
Meng alles in een schaal goed door elkaar en bak het geheel in een voorverwarmde oven op 200℃ gedurende 35 minuten. Wanneer de wortels beetgaar zijn, kun je ze prima gebruiken als bijgerecht. Smakelijk eten!!!
Geef een reactie